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Ricotta Ricca

Scopri il prodotto

Le domande che ci vengono poste più spesso

I prodotti di questa linea sono gli stessi usati dai pizzaioli?

Sono ispirati alla qualità professionale che ci contraddistingue, ma pensati appositamente per l’uso in casa: facili da usare, già porzionati e con formati pratici per il consumo domestico.

Il Fiordilatte rilascia acqua in cottura?

No, il nostro Fiordilatte è realizzato per garantire una resa ottimale anche nel forno di casa, senza eccesso di siero. La tua pizza sarà asciutta, gustosa e ben cotta.

La Ricotta Ricca è adatta anche per dolci?

Assolutamente sì. La sua consistenza morbida e il gusto bilanciato la rendono perfetta per dolci come la pastiera, i cannoli o le cheesecake.

I prodotti vanno conservati in frigorifero?

La lavorazione delle scamorze eseguita da Latteria Sorrentina è esclusivamente fatta con latte 100% italiano. La lavorazione segue pedissequamente la tradizione campana per un prodotto di assoluta qualità.

Ingredienti semplici ma speciali

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Una ricotta dal gusto pieno e dalla consistenza delicata, ideale per chi ama cucinare con ingredienti semplici ma speciali. Solo il 12% di grassi, senza rinunciare al piacere di una ricotta cremosa, versatile e adatta a ogni ricetta, dolce o salata.

Gusto autentico

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Il sapore autentico della tradizione campana, pronto da usare a casa. Il Fiordilatte Taglio a Mestiere è già tagliato in modo pratico per offrirti tutta la bontà del latte fresco senza sprechi e senza rilascio eccessivo di siero in cottura. Perfetto per una pizza fatta in casa con ingredienti di qualità.

Il sapore della tradizione

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Un formato originale per dare un tocco speciale ai tuoi piatti. Le Filacce di Fiordilatte, immerse in panna fresca, portano a casa tua tutto il sapore del latte lavorato secondo tradizione. Ottime su una pizza, perfette in una focaccia o da gustare così come sono.

Fiordilatte Taglio a Mestiere

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Le domande che ci vengono poste più spesso

I prodotti di questa linea sono gli stessi usati dai pizzaioli?

Sono ispirati alla qualità professionale che ci contraddistingue, ma pensati appositamente per l’uso in casa: facili da usare, già porzionati e con formati pratici per il consumo domestico.

Il Fiordilatte rilascia acqua in cottura?

No, il nostro Fiordilatte è realizzato per garantire una resa ottimale anche nel forno di casa, senza eccesso di siero. La tua pizza sarà asciutta, gustosa e ben cotta.

Posso congelare questi prodotti?

Si consiglia di non congelarli per preservare al meglio gusto e consistenza. Sono pensati per essere consumati freschi.

I prodotti vanno conservati in frigorifero?

La lavorazione delle scamorze eseguita da Latteria Sorrentina è esclusivamente fatta con latte 100% italiano. La lavorazione segue pedissequamente la tradizione campana per un prodotto di assoluta qualità.

Ingredienti semplici ma speciali

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Una ricotta dal gusto pieno e dalla consistenza delicata, ideale per chi ama cucinare con ingredienti semplici ma speciali. Solo il 12% di grassi, senza rinunciare al piacere di una ricotta cremosa, versatile e adatta a ogni ricetta, dolce o salata.

Gusto autentico

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Il sapore autentico della tradizione campana, pronto da usare a casa. Il Fiordilatte Taglio a Mestiere è già tagliato in modo pratico per offrirti tutta la bontà del latte fresco senza sprechi e senza rilascio eccessivo di siero in cottura. Perfetto per una pizza fatta in casa con ingredienti di qualità.

Il sapore della tradizione

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Un formato originale per dare un tocco speciale ai tuoi piatti. Le Filacce di Fiordilatte, immerse in panna fresca, portano a casa tua tutto il sapore del latte lavorato secondo tradizione. Ottime su una pizza, perfette in una focaccia o da gustare così come sono.

Filacce di Fiordilatte

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Le domande che ci vengono poste più spesso

I prodotti di questa linea sono gli stessi usati dai pizzaioli?

Sono ispirati alla qualità professionale che ci contraddistingue, ma pensati appositamente per l’uso in casa: facili da usare, già porzionati e con formati pratici per il consumo domestico.

Il Fiordilatte rilascia acqua in cottura?

No, il nostro Fiordilatte è realizzato per garantire una resa ottimale anche nel forno di casa, senza eccesso di siero. La tua pizza sarà asciutta, gustosa e ben cotta.

Come posso usare le Filacce di Fiordilatte?

Sono ideali sulla pizza, ma anche per arricchire focacce, insalate o panini gourmet. Basta aprire e usare, senza bisogno di tagliarle.

I prodotti vanno conservati in frigorifero?

La lavorazione delle scamorze eseguita da Latteria Sorrentina è esclusivamente fatta con latte 100% italiano. La lavorazione segue pedissequamente la tradizione campana per un prodotto di assoluta qualità.

Ingredienti semplici ma speciali

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Una ricotta dal gusto pieno e dalla consistenza delicata, ideale per chi ama cucinare con ingredienti semplici ma speciali. Solo il 12% di grassi, senza rinunciare al piacere di una ricotta cremosa, versatile e adatta a ogni ricetta, dolce o salata.

Gusto autentico

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Il sapore autentico della tradizione campana, pronto da usare a casa. Il Fiordilatte Taglio a Mestiere è già tagliato in modo pratico per offrirti tutta la bontà del latte fresco senza sprechi e senza rilascio eccessivo di siero in cottura. Perfetto per una pizza fatta in casa con ingredienti di qualità.

Il sapore della tradizione

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Un formato originale per dare un tocco speciale ai tuoi piatti. Le Filacce di Fiordilatte, immerse in panna fresca, portano a casa tua tutto il sapore del latte lavorato secondo tradizione. Ottime su una pizza, perfette in una focaccia o da gustare così come sono.

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Latteria Sorrentina è un marchio di Formalactis srl e non si riferisce all’indicazione di origine geografica del prodotto.

 

Il marchio “Latteria Sorrentina”, non si riferisce al luogo di produzione e di origine dei prodotti, ma trae origine
dalla attività casearia della società  “Latteria Sorrentina Srl” la cui produzione avveniva fino al 1998
nel caseificio sito in Sorrento, via Santa Lucia 15/F, attività successivamente delocalizzata dalla Formalactis Srl per
esigenze logistiche e di produzione nell’area Vesuviana.

 

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